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与藏红花、藏虫草并称的“藏域三宝”

早在1200年前的(公元700~755年)西藏人名臣巴·赛囊所著的《巴协》中就已经出现了藏鸡蛋的记载。那时因为藏鸡蛋极其稀有且营养丰富,使得只有西藏王室及上层贵族才能将其作为贡品享用。也正是因为这段历史,才使得藏鸡蛋、藏红花、藏虫草一起被誉为“藏域三宝”。

藏鸡蛋的营养价值早已被西藏的学者们所肯定,据传统藏药典籍《晶珠本草》的书所记载,藏鸡蛋,具有解毒;调整脏腑阳虚,虚火妄动或肝肾不足;并对血瘀等病症也有很好的疗效,具有极高的药用价值及营养价值。

雪域精灵孕育

从岭藏鸡生活在四川龙门山脉,那里被誉为东方的阿尔卑斯山;大熊猫、金丝猴等神奇生物与它一起生长在这片圣洁而神秘的土地;藏红花、虫草等珍贵的中草药都是它日常食物的来源;他们野性极强,保留有原始的飞行能力,所以他们也被称为“飞翔在雪域的精灵”。

正是因为这种独特的生长环境、饮食特点及生活习性,使得从岭藏鸡具有其他鸡种无法比拟的营养与美味。而她的稀缺性与营养价值也逐渐引起了人们的重视,2006年从岭藏鸡被中国农业部列入《国家畜禽遗传资源保护品种名录》。

从岭藏鸡蛋便是这“飞翔在雪域的精灵”所孕育的生命精华。

诞生于纯洁的净土

从岭藏鸡的生存条件极为苛刻,它生长在四川龙门山脉海拔1800~4100米的半原始、原始地区。那里空气新鲜、水质纯净,丰富的动植物资源,都是从岭藏鸡生长的必须条件。同时也正是这界上为数不多的没有经过任何破坏和人为改变原生态自然环境,才得以让每颗藏鸡蛋能够保持那种最原始的绿色、自然与健康。

蕴含着天地间的精华

从岭藏鸡是国内少数必须野生放养才能健康成长的家禽品种之一,因为其高原、高寒的生长环境造成它必须摄入更多、更丰富的营养才能保证自己的种群的繁衍。

四川龙门山脉极其丰富的植被资源则供给了从岭藏鸡非常营养,连藏虫草、藏红花、灵芝、黄芪这些珍贵的中草药都会变成从岭藏鸡的美味佳肴。可以说每只从岭藏鸡都在汲取着天地间的精华,并把这些精华融入每粒从岭藏鸡蛋之中。